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ENCENILLO

CHAMBIMBE-JABONCILLO

Algunos también la llaman “nueces de lavado” a los frutos del árbol sapindus mukorossi. Con los frutos de esta planta se puede bañar, lavar el cabello o lavar la ropa.

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RABANO

Se trata de una planta anual o bianual. Su raíz es gruesa, carnosa, muy variable en cuanto a la forma y tamaño, de piel roja, rosada blanca, pardo-oscura o manchada de diversos colores. Su sabor es más o menos picante. 

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TOMATE CHERRY

El tomate cherry es una planta de crecimiento indeterminado pudiendo alcanzar hasta los 10-12 m en un año en cultivo bajo abrigo. 

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REPOLLO BOLA VERDE

Raíz pivotante, tallo erguido y poco ramificado, cabeza de forma redonda, verde azulada de 18-20 cm de diámetro y peso de 6-7 libras. Prefiere los climas templados húmedos, resiste bien las temperaturas bajas aunque pueden producir floración prematura.

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PEREJIL CRESPO

Planta de raíz central gruesa. Los tallos pueden llegar a medir más de 60 cm de altura. Las hojas son rizadas y muy aromáticas. Tiene una textura crujiente y a diferencia del perejil plano, éste tiene un sabor más suave, casi dulce.

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SANDIA

Se cultiva de manera extendida por todo el mundo debido a su fruto, el cuál es un pepónide de enorme tamaño —el récord entre las frutas fue una sandía de 120 kg

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LECHUGA CRESPA

Su forma es redonda con hojas grandes, alargadas y espatuladas, verdes por fuera y más blancas conforme se acercan al tronco.

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REPOLLO MORADO

La col lombarda, también llamada col roja o morada, es un repollo comestible de sabor ligeramente dulce y muy apreciado, que se caracteriza por el atractivo de su color morado

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REPOLLO CORAZON DE BUEY

Planta bianual cultivada como anual, tallo corto no leñoso y raiz profunda. Las hojas de color verde son de formato más o menos ovaladas, la parte aprovechable de la planta es una pella muy consistente que se forma por hipertrofia de la yema terminal, de 1,5 a 2 kg.

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