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TOLEDO

BRACHIARIA HUMIDICOLA

El ganado de ceba consume con gusto el pasto humidícola que crece en zonas secas y con suelos ácidos.

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TOMATE CHONTO

El tomate tipo “chonto”, es el cultivar de mayor pro- ducción y consumo en Colombia, se caracteriza por tener frutos bi o tri-loculares, peso promedio de fruto entre 80 y 180 g y formato de fruto ovalado.

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TOMATE

Beneficios

  • Protege la vista.
  • Mejora la circulación sanguínea.
  • Cuida la piel.
  • Evita el estreñimiento.
  • Diurético.
  • Antioxidante.
  • Calorías 22.
  • Proteínas 1g.
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REPOLLO CORAZON DE BUEY

Planta bianual cultivada como anual, tallo corto no leñoso y raiz profunda. Las hojas de color verde son de formato más o menos ovaladas, la parte aprovechable de la planta es una pella muy consistente que se forma por hipertrofia de la yema terminal, de 1,5 a 2 kg.

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MELON

El melón es una fruta globosa, redonda o alargada, de 20 a 30cm de largo y hasta 2kg de peso.

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LECHUGA CRESPA

Su forma es redonda con hojas grandes, alargadas y espatuladas, verdes por fuera y más blancas conforme se acercan al tronco.

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PEPINO DE GUISO

El fruto, que es la caigua propiamente dicha, es una baya que mide de 10-20 cm. de largo, de superficie es irregular con espinas suaves. Su color varía del verde oscuro al blanco.

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PEPINO RELLENO

Nutricionalmente, contiene 155 calorías, 13 gramos de grasa, solo 3 gramos de grasas saturadas y 53 mg de colesterol. En tanto, una porción aporta fósforo, potasio, calcio y fibra dietaria

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COLIFLOR

Un buen ejemplar puede llegar a pesar más de 2 kilogramos. Color: la masa puede ser de color blanco, verde o violeta, según la variedad a la que pertenezca. Sus hojas son de color verde más o menos intenso. Sabor: posee un sabor suave, en ocasiones con un toque dulzón.

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